[verwijderd]
Recepten pluk ik van pinterest.
Kletsen over slowcooking
[verwijderd]
@Adje is de nieuwe slowcooker queen van de site 
- Bijgewerkt
Toevallig dit jaar met de kerst een slowcooker gehad in het kerstpakket van mijn man. Is van het merk Gusta.
Ik vind het echt geweldig! Toevallig eergisteren een overheerlijke Hachee gemaakt, gisteren een heerlijke appelcake en morgen ga ik erwtensoep maken. Ideaal want je zet het in de ochtend op en tegen de tijd dat het etenstijd is is het klaar en hoef je het alleen nog maar op te scheppen 
Mijn oudste zoon van 11 kookt altijd met de kerst van alles en die heeft nu al gezegd dat hij er stoofperen in wilt gaan maken dus ik ben benieuwd.
Recepten halen wij gewoon van internet af. Al is het Hachee recept gewoon het familie recept van Oude Oma ;-) :
[verwijderd]
- Bijgewerkt
Adje tijd voor je eigen slowcooker topic: slowcooker tips en trics door adje 
Ik heb er vorige week een curry in gemaakt. En dan word ik weer helemaal enthousiast. Maar hij staat hier ook uit het zicht in de kelder en ik doe er dus te weinig mee...
Jessie80 hier dus ook.
Misschien met meer leuke recepten dat ik hem meer op het aanrecht laat staan en meer gebruik.
- Bijgewerkt
Adje de bbq pulled pork (ik denk recept van eetspiratie toch?) eet je die dan op een broodje met coleslaw erbij? En maak je er dan nog een saus bij of is het lekker zo?
en vraag, recept geeft bij 2 high 6-8 slow aan. Dan moet ik hem heeel vroeg aanzetten dus ik vroeg me af of ik bijv ook 3 uur op high kan zetten. Scheelt me toch ff een uurtje 
- Bijgewerkt
Hopsatee Die van eetspiratie is wel lekker, maar ik maak hem nu op mijn ‘eigen’ manier.
Ik maak een american kruidenrub en wrijf het vlees (meestal gewoon hamlappen of varkenslappen, maar procureur aan een stuk is nog lekkerder) de dag van tevoren al in. ‘s morgens gaat het vlees dan in de slowcooker met een gesnipperd uitje en een scheutje coca cola (geen light) en een scheutje ketchup en wat knoflook.
dat vocht kun je later evt. nog inkoken en weer door het vlees roeren, maar ik doe ook vaak wat bbq-saus (zelfgemaakt) erdoor. En dan inderdaad op een broodje met wat sla. Coleslaw doe ik er meestal naast, maar is denk ik ook lekker op het broodje.
Ik twijfel al heel lang over de slowcooker.... Ik ben met een volw en 2 kinderen (peuter/kleuter). Hoeveel liter is er dan handig en welk merk. Ik hoop het op mijn werkdagen te gaan gebruiken...
Het zijn alleen eenpans gerechten toch?
Hopsatee Ja hoor, je kan prima een beetje schuiven met de tijden en op high of low zetten. En ik doe eigenlijk altijd maar wat en het komt meestal wel goed. Liever iets langer, dan te kort, want dan valt het niet makkelijk uit elkaar.
Pulled pork doe ik 8 uur op low. (High gebruik ik alleen als ik te laat ben met het eten opzetten). Dat gaat in mijn crockpot en die is wat warmer en gaat dus ook iets sneller.
Welke slowcooker heb jij gekocht?
Ja te lang is inderdaad beter dat had ik ook bedacht! Beetje experimenteren dus maar [verwijderd]
Door dit topic wil ik ook een slowkcooker!
Van de week maar eens bestellen voor onder de kerstboom. Nog tips voor een goede en betaalbare slowcooker?
- Bijgewerkt
Kun je dan wel zonder zorgen weg en dat ding aan laten staan?
En ruikt dan niet de hele dag je huis naar eten?
Ik hou zo van draadjesvlees en stoofpotjes dus wie weet is het wel wat voor me.
Ik heb er ook over zitten denken om eens te kijken voor zo’n ding. Maar het lijkt me eng om de hele dag zo’n ding aan te hebben terwijl ik op mijn werk zit.
vinden jullie dat niet gevaarlijk? En kan je eten niet aanbranden of te gaar worden?
Jules Ja die slowcookers zijn er dus voor gemaakt. Ze blijven ook onder kookpunt trouwens. Het kan echt ik heb onderzoek gedaan Gisteren voor het eerst gebruikt en het was echt easy (behalve dat ik een beetje vroeg op moest om het erin te gooien aangezien het 8 uur moest en we vroeg zouden eten maar geen probleem ik ben een ochtendmens ) en heel lekker! Citaat man: wauw echt alsof we in een restaurant zitten!
overigens zat de deksel erop en ik had hem niet omder de afzuiginhnstaam maar het stonk niet, gewoon klein beetje voedsel luchtje maar dat was juist lekker en niet vet.
ik heb helemaal de smaak te pakken nu!
ik heb een Russell Hobbs overigens.