Kletsen over slowcooking
[verwijderd] Ligt eraan hoe laat hij komt, maar ik zou dan voor iets met kip gaan. Dat hoeft meestal maar iets van 4 tot 6 uur.
- Bijgewerkt
Luuz Ja dat kan zeker. Juist stoofrecepten kan je makkelijk ombouwen tot slowcookerrecept. Ik denk dat ik kippenpoten 6 uur op low zou doen. Misschien even checken na een uur of 4/5. Ik doe normaal alleen drumsticks en die zijn ook in 4 tot 6 uur wel klaar. (Ik zou hier ook drumsticks nemen ipv kippenpoten).
En misschien iets minder water, want er komst straks veel vocht uit de kip en tomaatjes en dat verdampt niet. Je kan altijd nog een scheutje water toevoegen als het te droog wordt.
Als ze echt veel eerder klaar zijn kan ik de warmhoud functie ook nog gebruiken lijkt me. In het boekje stond dat die stand max 4 uur aan mag staan.
[verwijderd]
Ik ga voor een basis pasta saus met rundvlees en met oud en nieuw voor Spaanse kip stoofpot.
Ben zo benieuwd!
Ik ga alle recepten van Hopsatee straks eens bekijken en opslaan
Hopsatee Ik ga voor het eerst mijn slowcooker gebruiken en ga maar gewoon het eerste recept dat jij noemt, klinkt heerlijk en ik zie door de bomen het bos niet meer. Ik ben benieuwd
Madeliefje06 die balletjes zijn echt super en maar 3,5/4 uur.
Adje Ja ik vind het heel leuk! Sowieso koken maar ik ben altijd zo slecht met vlees bereiden heb ik slecht gevoel voor ofzo. Maar nu met de slowcooker gaat het ineens heel goed! Ik wil sowieso graag in 2019 een kookcursus doen. Helaas zit het hier on de buurt eerste half jaar vol. Ik wil wat meer uit losse pols i.p.v. recepten leren koken. Gewoon als hobby ook...
Ik maak met nieuwjaar weer Albondigas (Spaanse gehaktballetjes in een soort tomatensaus), hiervoor kan je prima de hoeveelheden van een normaal recept aannemen, wel bak ik de balletjes van te voren even bruin in de koekenpan.
Hopsatee Leuk, een kookcursus! Ik ben heel erg van de recepten volgen, ben gewoon niet creatief genoeg om zelf echt iets te bedenken, behalve wat voor de hand liggende gerechten misschien. Lijkt me heerlijk om net als bij masterchef een doos ingrediënten te krijgen en dan meteen te weten wat je er mee gaat maken.
Nou, het zit erin. Heb de ui, knoflook en tomaatjes even aangebakken in de pan en verder gedaan zoals anders.
[verwijderd]
Livia75 heb je hem al? Bij mij is postnl nog onderweg...