Lovely83
Ik doe eigenlijk maar wat ;-)
Maar vandaag: ui fruiten, kip in stukjes erbij en aanbraden(kippendij is lekkerder vind ik). Ik had de champignon en courgette nu heel klein gesneden want a dan herkennen de oudste 2 t niet als zodanig en eten ze het op en b de kleine van 11 maanden kon mee eten. Maar dat kan in blokjes plakjes of wat je wil. Die gooi ik er bij in de pan en even mee bakken.
Dan heb ik als kruiden: knoflookpoeder italiaanse kruiden en beetje paprikapoeder.
Risotto rijst erbij even alles door elkaar en dan of een glas wijn en dan (kippen)bouillon of gelijk met bouillon aan de slag. Eerst een goede plons en zo onder af en toe roeren steeds er wat bij doen tot de rijst geen vocht meer opneemt en gaar is kan best even duren.
Ik doe het liefst nog flink heet de parmazaan er bij, van zo n groot blok afraspen. Dan smelt het lekker En wordt ie nog plakkeriger. Mjam krijg gelijk weer trek 
Ik eet hetzelfde denk ik!
Heel chill dat we niet hoeven op te ruimen na het eten 
