Ik lees graag mee voor de tips en trucs!
Vegan zullen we nooit worden, maar hebben wel aanzienlijk geminderd in het eten van vlees. Vlees op brood eet eigenlijk alleen onze dochter nog kipfilet, wij eten bijna nooit vleeswaren. En ik probeer steeds meer avond maaltijden vegetarisch te maken, maar soms vinden we dat nog erg lastig (een gehaktballetje bij de stamppot bijvoorbeeld vinden wij lastig te vervangen).
Ook zoek ik nog een fijne vega gehakt of andere vervanger voor in ovenschotels zoals moussaka of lasagne....