Kletsen over slowcooking

[verwijderd] Ik ben helemaal voor!

Deze heb ik kort geleden ontdekt en inmiddels 2x gemaakt. Super makkelijk en erg lekker:
https://www.onehandinmypocket.nl/2014/11/01/slowcooker-recepten/

En appelmoes maak ik ook graag in de slowcooker. Ik gooi gewoon gesneden appel in de pan. Voeg wat suiker toe en behalve kaneel ook een steranijsje. Een paar uur pruttelen en ik hoef het alleen maar door te roeren.

https://www.eetspiratie.nl/gehaktbrood-homemade-bbq-saus-slowcooker/

Deze heb ik er nu in zitten.

debaky ja dat ga ik nu ook doen. Met een pan op het fornuis is dat natuurlijk geen optie. Wil er volgende week soepen mee maken voor in de vriezer

Als de recepten van bovengenoemde sites lees, krijg ik weer helemaal zin om te koken.

Als iemand een goed recept voor een kormasaus tegenkomt, Dan hoor ik die graag.

Luuz Heb ik inderdaad ook gedaan. Lekker erwtensoep en bruine bonensoep gemaakt en dat voor in de vriezer. Heerlijk voor straks tijdens de koude avonden en dagen.

Klaar! Smaakt nog goed ook

Vandaag de Indo spareribs van eetspiratie gemaakt..aanrader!!

[verwijderd] welke heb jij dan?
Ik twijfel over multicooker of slowcooker

Zusje1980
Zusje1980 ja was het wat? Dan ga ik daar volgende week voor!

Adje Natuurlijk! Appelmoes kan ook gewoon. Hahaha helemaal niet over nagedacht * rent meteen naar de keuken om appelmoes te maken *

I love it!

Hopsatee zeker erg lekker

debaky Ik heb 1x een rollade gemaakt in de slowcooker. Geen idee meer welk recept alleen. Ik had iig wat groentes op de bodem liggen (ui, en volgens mij ook wat wortel) en de rollade was gekruid. Alleen hoe lang hij erin zat weet ik echt niet meer. Ligt ook aan de grootte.

debaky Ik lees in elk geval op slowcooker recepten op facebook dat die nog wel eens droog willen uitvallen en dat het dus niet te lang moet.

Ik heb nu drumsticks erin zitten. Recept zegt 6 uur maar ik lees ook heel veel dat het na 4 uur al prima is. Ik ga het zien

Grillen jullie drumsticks en spareribs vaak nog af?

Ik ga morgen verse stoofperen in de slowcooker maken.

Hopsatee Hmm droog uitvallen is dan inderdaad wel wat minder. Maar dan zou je hem eventueel eens in de zoveel tijd zelf even kunnen bevetten met het kook vocht.

Kip en draadjesvlees doe ik wel altijd eerst even aanbraden, ik vind dat dat ook weer een beetje meer smaak geeft.

Ik krijg echt trek door dit topic hahaha

Haha ik ook, en ongeduldig want de mijne is nog niet binnen

Ooooh stoofperen kunnen er ook in?
gehaktbrood vanmorgen op tafel gezet bij de verjaardag en bord was leeg. Mijn moeder heeft nog een bakje meegenomen voor vanmiddag bij de borrel

Luuz welke had je gemaakt?