Kletsen over slowcooking

Mary doe jij het ook echt in 5 uur op de hoogste stand? Is het dan goed?

[verwijderd]
op zich geen must hoor om er rijst in te koken, kan natuurlijk ook nog apart een rijstkoker aanschaffen.
Zou mij eens verdiepen in de linkjes.

Hopsatee Ja, hij is dan echt perfect! Kan zijn dat het per slowcooker scheelt, geen idee? Ik heb een crockpot van 4.7l.

Mary ja zou ook kunnen hoor! Thanks!

Mary deze ga ik maken voor oudejaarsdag net de procureur besteld bij mijn slager nog tips voor de smokey bbq saus?

Hopsatee Ik zou hem zelf maken. Deze is zo lekker: https://www.heerlijkboek.nl/2017/01/31/klassieke-bbq-saus-uit-de-bbq-bijbel-van-julius-jaspers/
Als je hem dan meer smokey wil hebben, gooi je er meer gerookte paprikapoeder doorheen. Mosterdpoeder kan je makkelijk vervangen door gewone mosterd.

Adje thanks goede tip!!

Iemand toevallig een tip? Ik maak de pulled pork van @Mary (van culy) oudejaarsdag met bbq saus van @Adje Nou moet ik alleen als ie klaar is hem meenemen naar vrienden (alles dus haha) en daar ongeveer 2,5/3 uur later opwarmen.

hoe kun je dat het beste doen denken jullie?

Hopsatee Heb je geen warmhoudstand op je slowcooker? Want ik maak ook regelmatig iets en dat warm ik later ter plekke op via de warmhoudstand. Dan koekt het niet aan, gaart het eten ook niet verder, maar is het wel lekker warm als je wil gaan eten.

Ik ben heel benieuwd naar de bbq saus van @Adje die ga ik denk ik oudjaarsdag ook maar uitproberen.

Mary Nou het is meer dat ik even met de auto moet reizen. Dat vind ik wat lastig met die hele slowcooker. Dus ik warm het liever daar gewoon op!

Mary haha ja is een optie maar nu niet de meest handige, heb er ook wel aan gedacht hoor. Ik ga even verder denken!

Hopsatee Ik zou hem dan denk ik gewoon in een hapjespan of andere grote pan daar op laag vuur opwarmen. Misschien even vragen wat daar de mogelijkheden zijn anders?

Adje Ja dat kan best toch? Zal nog beetje lauw zijn dus lang hoeft vast niet.. thanks :-)

Ik heb zojuist mijn schoonmoeder een slowcooker cadeau gedaan en ze was er helemaal mee in haar nopjes!
Afwachten wat voor lekkers zij op tafel gaat zetten binnenkort

Mijn slowcooker komt morgen!!!
ik wil zaterdag erwtensoep erin maken, ik heb een recept met kip voor in de pan. Moetik in de slowcooker andere hoeveelheden aanhouden?

Op de Amerikaanse pagina's lees ik van alles over een instant pot, iemand hier al bekend mee? Het principe is natuurlijk anders als die van de slowcooker maar wie weet heeft iemand hier ervaring.

Die van mij komt vandaag!! Wat ga ik maken?

https://www.lekkerensimpel.com/smoor-kip/
Zou ik dit in de slowcooker kunnen maken? Hoeveel kooktijd en stand moet ik dan gebruiken? Ik heb nu vrij grote kippenpoten, dus maak ze vanmiddag gewoon in een pan. Mijn man is thuis dus die kan opletten als ik even weg moet vanmiddag. Maar wil dit natuurlijk ook in de slowcooker proberen te maken

[verwijderd] Ik heb nu al gemaakt
https://www.eetspiratie.nl/gehaktballetjes-ketjap-pindasaus-slowcooker (echt super lekker!)

Deze 2 keer (ook super lekker)

https://www.eetspiratie.nl/frietje-stoofvlees/

Deze 1 keer:

http://www.ohmyfoodness.nl/omf-kookt/diner-omf-eet/teriyaki-drumsticks-slowcooker-of-uit-de-pan

(vond mijn man heel lekker en de kids ook, ik wat minder)

Deze ga ik oudjaarsdag maken: https://www.culy.nl/recepten/culy-homemade-pulled-pork-uit-de-slowcooker/ met de BBQ saus van @Adje en zondag ga ik een pan pastasaus maken voor de vriezer (volgende week vanaf 3 januari weer werken) https://ashleywillems.nl/diner/pastasaus-uit-de-slowcooker/

Oh en ik ben nu aan het zoeken naar het beste spareribs recept en ik zoek nog een goed soep recept. Ik haal veel van eetspiratie overigens daar staan echt leuke en lekkere dingen op!