[verwijderd]
Ik heb niet echt een specifiek gerecht ik doe het
vooral op gevoel. Ik bak het rundvlees (kruid het meestal met zelfgemaakte uienpoeder, en beetje zout en peper ) met een uitje en knoflook en doe er daarna wat water bij,maggi blokje, laurier en kruidnagel, dit laat ik een tijdje stoven. Op het moment wanneer het vlees goed gaar is laat ik de groentes erin mee garen.
Vlees kruiden met kurkuma of shoarmakruiden is ook erg lekker. Wij eten het dan met plat Libanees brood. ( eten met onze handen😉)