Sevenof9 Ja, ik ben ondertussen aan het googelen geslagen en ik lees dat de watertemperatuur voor groene en witte thee lager moet zijn, omdat je anders de bladeren verbrandt en de thee bitter gaat smaken.
Weer wat geleerd. Al weet ik niet wat ik aan die info heb, want ik lust alleen maar zwarte thee. En daarvoor is het wel belangrijk dat het water daadwerkelijk gekookt heeft.