Nou ja, geen foto van mij, maar van vriend die net klaar is met de taart voor Dafnes verjaardag maken. Hij is broodbakker, maar maakt zo af en toe ook eens een taart. Dit is dus een heerlijke taart, zonder taaie fondant en droge cake met jam die ik zo vaak krijg op verjaardagen. Maar een heerlijke aardbeienbavoroise, slagroom ertussen en in bovenste deel een blauwe bavaroise.
