Lovely83 de machine doet het rijzen en kneden. Jij hoeft alleen maar de ingrediënten erin te gooien. Dus de tijd dat het kost om te rijzen maakt eigenlijk weinig uit.
Bij een tweedehandse opletten of ze niet te oud zijn. Na 10 a 12 jaar uit droogt de olie (of hoe heet dat?) uit bij de motor. Ook al is het apparaat nooit gebruikt.
Wat betreft broodmeel vind ik die van de molen Pot - Mulder in kropswolde erg lekker. De jumbo in jouw stad verkoopt deze 😉.