Trees ja zeker!
een winter wortel raspen
Twee eitjes
Een handje kaas
Peper en zout (en eventueel andere kruiden)
Dit mengen en er 4 hoopjes van maken op de bakplaat met bakpapier.
De hoopjes plat maken en dan ongeveer 15 min op 180 graden in de oven.
De vulling kun je zelf kiezen.
Ik had:
Roomkaas, rucola, tomaat, komkommer en avocado.
Je kan ze eten zoals op de foto, maar ook als een taco.
Ik denk dat ze ook lekker zijn met een mengsel met gehakt of zo.
Ipv wortel kun je ook courgette gebruiken maar dan moet je goed het vocht eruit knijpen.
