Koemelk en eiwit vrij beleg en tussendoortjes

Ysabella

Sevenof9 dank je wel! Hier kan ik wat mee, morgen direct even een aantal dingen halen! ken jij boter die hij mag waar geen ei en koemelk in zit?🙈 Ik stond vanmiddag voor de boter en ik zag echt door de bomen het bos niet meer.

Honkeytonk bedankt voor je voorbeelden, hier heb ik iets aan. Ik had totaal geen idee hoe alles stond aangegeven, mede omdat ik daar überhaupt nooit op heb hoeve letten.
Potjes krijgt hij sowieso niet, hij krijgt alles vers. 😊 Ik maak meestal voor een week en dan vries ik het in.

Sevenof9

Ysabella bij boter/margarine kun je erop letten dat er 100% plantaardig op staat. Dit staat vaak op de deksel, dan hoef je de ingrediënten niet te lezen. 100% plantaardig is sowieso geen ei en melk. Als er plantaardig op staat (zonder de 100%) mogen er wel dierlijke producten in zitten. Er zijn er heel veel plantaardig, wij hebben nu bijvoorbeeld deze:

Vulpen

Ysabella Maar wat gek dat je dat allemaal zelf uit moet zoeken. Ik zou denken dat je een infoboekje krijgt waarin het duidelijk uitgelegd staat als je een kind met een allergie hebt. Snap wel dat je nu echt even door de bomen het bos niet meer ziet!

Softbasegaming

Ik kan even kijken ik ben vorig jaar ofzo met dochter ook bij diëtist geweest voor een eiwit allergie heb ik een hele lijst gekregen.

1986Lynn

Deze tussendoortjes gaven wij. Wel goed om nog even de ingrediënten te bekijken, soms wisselt het wel eens.

Meca

Ik heb deze als broodbeleg. Ze hebben verschillende soorten en je kan ze ook bij de AH kopen. https://www.dekleinekeuken.com/nl/biologische-aardbei-en-biet-spread-copy.html

Cactusje

Als het kippenei eiwit is staat het er, zoals hierboven gezegd, altijd ook zo op.
Ik gebruikte zelf de boter van flora plant omdat ik van roomboter hou, die vond ikzelf dan de lekkerste namaak. Je hebt ook een app, kies ik gezond, daar kun je in de winkel de streepjescode mee scannen, waar je allergieën in kan voeren. Na het scannen kun je dan zien of er een allergeen in zit die niet mag. Zelf vond ik de verpakking lezen makkelijker en sneller, ook stond een product er wel eens nog niet in, dat kun je dan eventueel zelf aanvullen in de app.
Allergieën komt eigenijk vooral neer op verpakkingen lezen. Lijkt veel gedoe, maar na een paar keer pik je de allergenen er zo uit.

Vond het zelf vooral lastig dat op de ene verpakking het apart gemeld staat onder de ingrediënten lijst, en de andere moet je de hele lijst ingrediënten door. Het staat wel altijd dikgedrukt gelukkig, maar soms moest ik extra goed kijken of ik het echt mag/ mocht.

Ysabella

Ik heb gistermiddag even bepaalde producten gekocht. Hartstikke bedankt voor al jullie tips en hulp!

De reden dat we er nog geen hulp bij hebben gekregen is omdat 3 diëtisten het niet wilde Ivm te weinig kennis erover.

Honkeytonk

Ysabella misschien kan je zoeken naar een vegan diëtiste? @Sevenof9 ken jij er?

Daar zit je sowieso safe qua melk en ei. En ze zijn er niet super veel, maar wel wat.

Vroeger had je trouwens een boekje met alle producten zonder ei. Die kan ik niet meer vinden.

https://www.voedselallergie.nl/allergenen/ei.html

Hier heb je nog meer info. Maar dat had je waarschijnlijk wel zelf gevonden.

Ik heb zelf altijd een epipen in de buurt omdat ik dus anafylactisch reageer. Ik eet dus ook niet met sporen van.

En dat is nu nog niet maar in de toekomst: veel mensen weten niet dat er in mayonaise ei zit. Dus dan vraag je, of ergens ei zit, krijg je nee, bestel je, zit er mayo door 😉.

Succes hoor! Gelukkig is vegan tegenwoordig veel meer in de winkels te vinden dan vroeger! Maar als nog een combinatie waar je echt even bij na moet denken.

En kikkererwten sap is een goeie ei vervanger. Je schijnt er zelfs mereques mee te kunnen maken (heb ik nog niet geprobeerd).

Sevenof9

Honkeytonk www.lisasteltenpool.nl over haar heb ik veel goede dingen gehoord, ze begeleidt ook gezinnen. Ik ben zelf nooit naar een diëtist geweest dus geen persoonlijke ervaring mee.
En inderdaad die merengues van aquafaba zijn top!

Honkeytonk

Sevenof9 koop jij dat los? Of maak je ook veel van kikkererwten? Dat aquafaba? Ga het ook eens proberen.

Sevenof9

Honkeytonk ik eet veel kikkererwten dus koop het niet los. Het is ook niet zo dat ik wekelijks meringue sta te maken he, dat heb ik twee keer gedaan met kerst ofzo😛

Cactusje

De toetjes die ik nu voor J heb van naturnes, Nestlé, zijn vegan en op basis van kokosmelk, geen koemelk dus en ook geen zorgen voor eventueel soja allergie omdat die combi ook nog wel eens samen gaat.

[verwijderd]

Ik was gisteren en eergisteren met mijn buuf en haar kinderen naar de dijk om te sleeën. Haar zoontje (5jr) heeft allerlei allergiën, waaronder voor ei en koemelkeiwit, dus ik heb haa even uitgehoord. Het is al een tijdje geleden dat haar zoontje een baby was, dus ze moest erg graven in haar geheugen en wist het niet meer precies, maar ik heb een aantal tips. Komen ze:

ontbijtkoek van de lidl. De lidl heeft twee soorten ontbijtkoek en in een van de twee zit geen melk en ei. Ze dacht de witte verpakking, maar dat wist ze niet zeker;
speculoos, maar dan wel de echte en niet namaak van b-merken;
speculoospasta;
de ah heeft een chocoladepasta zonder melk. De ah heeft heel veel verschillende chocoladepasta's en ze wist niet precies hoe die ene heet, maar er is er dus een zonder melk;
verder natuurlijk gewoon dingen als jam, appelstroop en vleeswaren (als je vlees eet);
goedkope plantaardige "boter" voor op brood;
vegan kaas;
een van de nijntje-koekjes is zonder ei en melk;
een van de liga's is zonder ei en melk;
als Z. wat ouder is: oreo's zijn zonder ei en melk;
pindakaas! Juist bij dit soort allergie-gevoelige kindjes adviseren ze om vroeg te beginnen met pinda's en noten, omdat blijkt dat de kans dan groter is dat ze een tolerantie opbouwen. Wel beginnen met kleine beetjes, voor het geval hij er al allergisch voor is, want dan wil je geen heftige allergische reactie uitlokken. (Haar zoontje is dus wel allergisch voor pinda's en noten.)

Ze zei wel dat je altijd de ingrediënten moet checken, want soms wordt de samenstelling van producten veranderd en zit er toch ineens iets in wat hij niet mag.

Ysabella

[verwijderd] wat lief van je!😊Hier kan ik wat mee, dank je wel voor het vragen. Het is telkens zo’n gepuzzel. Ik zat laatst al bij de Nijntjes koekjes te kijken maar kon het zo snel niet vinden. ( N zat luid en duidelijk te zingen.😜)

Z mag alleen geen pinda’s op dit moment omdat er eerst dmv een bloedtest uitgesloten moet worden of hij hier last van heeft. 22 februari krijgen we alle uitslagen, hopelijk valt het allemaal mee. Als hij ergens allergisch voor blijkt te zijn gaan ze een provocatie test doen, dat je ergens allergisch voor bent betekend namelijk niet dat je ook echt last van de allergie hebt.

[verwijderd]

Ysabella Mijn buurvrouw koopt ook heel veel bij eco-plaza. Ik weet niet of je dat hebt bij jou in de buurt, maar dat is zo'n biologische supermarkt. Ze hebben daar ook best veel veganistische producten en alles wat veganistisch is, is natuurlijk per definitie vrij van koemelk en ei. Ze haalt daar ook het brood voor haar zoontje.

Bij mij ah wordt ook vaak duidelijk met kaartjes aangeven welke producten veganistisch zijn, d.m.v een groen randje om de prijskaartjes voor het schap. Ook is er een enorm schap met (koel)producten die allemaal veganistisch zijn. Nu is mijn ah wel een ah xl, dus ik weet niet of de ah bij jou in de buurt dat ook heeft, maar je zou eens kunnen kijken. En daarnaast kunnen kijken of er een goede biologische supermarkt bij jou in de stad is.

Volgende pagina »