Wij maken zo kleine gehaktballetjes:
50 gr champignons (fijn hakken in bijv hakmolen oid)
450 gr gehakt
1 el (shoarma) kruiden
Op smaak brengen met peper en zout
balletjes draaien van ongeveer 15 gr per stuk.
en dan bakken in roomboter.
ik maak ze eigenlijk nooit in een sausje. Eet er wel soms mayo bij. En zijn ook nooit droog. Maak ze regelmatig wel is de avond van te voren en warm ze dan in dezelfde pan weer op.
jammie krijg er meteen zin in😋