Ik ben ook al bezig met het samenstellen van een menu. We hebben 8 tot 11 volwassenen (afhankelijk of mijn oma’s komen) en onze 2 kinderen. 1 maal vega en 1 maal zonder noten. Oh en ik maak zoveel mogelijk zelf, ik kan niet tegen zenuwachtige mensen in mijn keuken😆
Vooralsnog heb ik bedacht:
Amuse
Brie, appel, walnoot
Voorgerecht
Vijgen uit de oven met geitenkaas en parmaham
Tussengerecht
Pastinaak soep
Hoofdgerecht
Bospaddenstoelen lasagne
Stoofpeertjes
Nog iets met vlees en bijgerechten
Tussengerecht
Kaasplankje
Dessert
Ananas, ijs en geroosterde kokos
Ik zoek dus vooral nog een mooi stuk vlees of vis voor het hoofdgerecht en wat bijgerechten.
