Ysabella
Ik had sukadelapjes😅. In de pan gelegd, zout en peper, laurier, rozemarijn, tijm en een klein potje runderfond. Toen later bleek dat het wat boven het vocht uit kwam wat aan het uitdrogen was, heb ik er wat water en ontbijtkoek bij gedaan. Ik had gelezen dat aanbraden vooral voor de smaak is, dat maakt dus niet uit of het zacht wordt of niet, in de soep gooide ik het ook altijd rauw. Er zat ook genoeg vet aan om ze mooi zacht te laten worden, wat dus niet gelukt is.