Uiteraard moeten ze meer betalen aan personeel. Dat gaan ze ook doen. En wij gaan dus ook meer betalen in de horeca. Of bij de winkels. Want zo makkelijk is het. Geen personeel is uurloon omhoog om te mensen te krijgen is prijs van producten en goederen omhoog.
Het is een groot drama wat dat betreft op de arbeidsmarkt. Ik heb het in 15 jaar tijd nog nooit zo meegemaakt.
En besef wel dat het voor veel ondernemers geen doen is hè. Een kok is enorm schaars maar geen kok is geen restaurant. Dus moeten ze een kok mega bedragen betalen waardoor het niet eens meer rendabel is om als horeca ondernemer een toko open te houden. En ze hebben al zo weinig vlees op de botten…het is echt lastig hoor.
