Ik heb ondertussen een flinke kruidentuin met onder andere peterselie, dille en basilicum. Het lijkt me leuk om die binnenkort te gaan drogen, zodat ik ze kan gebruiken als kruiden bij het koken.
Maar ik heb ook een waterschaaltje met kiemgroente, momenteel met linzen/mosterdzaad/alfalfa/veldsla spruitjes.
Normaalgesproken knip ik het af en doe ik het vers op een broodje gezond. Maar nu is het echt heel veel, dus ik vroeg me af of ik dit ook kan drogen? De spruitjes zijn natuurlijk voornamelijk steeltje met een paar kleine blaadjes.
Zou dat lekker zijn als kruidenmix bij het koken?
Alle tips en ideeën zijn welkom 😊
