[verwijderd] bij een intolerantie gaan voornamelijk je maag/darmen aan het werk. Een intolerantie is enorm vervelend, maar is niet dadelijk.
Een allergie is niks meer dan een extreme reactie van je immuunsysteem. Hierin heb je weer twee verschillende soorten. Fpies en IgE-gemedieerd.
Bij de laatste krijg je per direct een reactie met kans op een anafylactische shock. Voor pinda-allergieën staan hierom bekend). Hiervoor kan je een epi-pen krijgen.
Bij Fpies kunnen de klachten ook na een paar uur optreden en is niet zichtbaar in het bloed. In principe is het niet dodelijk, alleen heel vervelend.
Vaak zie je hier buikpijn, uitslag, eczeem, jeuk etc.
Uiteraard zijn er bij beide soorten uitzonderingen waarbij het net iets anders werkt, maar over het algemeen zit het bij kma zo in elkaar. Over lactose intolerantie weet ik niet heel veel, omdat onze jongste echt kma heeft en dus ook geen lactose binnen mag krijgen.