Ik heb glazen bakjes van Ikea. Zijn top en heel handig, ik maak een ovenschotel bijv, zet het zo op tafel en doe er een deksel op en bewaar de rest in de koelkast.
verder ben ik heeeel tevreden over het fosa sous vide vacuumsysteem. Die is ideaal voor fruit, salade, zelfgemaakte geconcentreerde bouillon, sauzen etc etc etc
ik vries in in plastic zip bags. Plastic bakjes worden te kwetsbaar na het invriezen. En ik vind plastic zo snel lelijk worden.
