Je had een hele lange tijd Knorr tradizionale kruidenpasta voor de macaroni te koop. Deze is plotseling uit het assortiment gehaald na een terugroepactie. Heel jammer, want dit was mijn go to kruidenpasta voor de macaroni. Nu zat ik de ingrediënten te bekijken en dacht ik dat dit prima zelf te maken is.
Iemand enige tips hiervoor? Ik ben best een leuke kokkin, maar werken met tomatenpuree als basis voor pasta doe ik eigenlijk nooit. Het is ook meestal geen succesnummer als ik pasta maak met tomatenpuree als basis.....
Ik denk alleen dat het voor deze kruidenpasta echt nodig is anders krijg je nooit de goede smaak.
Verder zijn de ingrediënten best basic: selderij, paprika, knoflook, ui, wortel....
